MESA, Ariz. — Un restaurante del Valle está recibiendo atención a nivel nacional después de convertirse de la noche a la mañana en una sensación viral.
Amici Pizza está ubicado en un centro comercial de Mesa, cerca de Dobson y Guadalupe Roads.
Detrás del mostrador, Kateri Cusumano atiende a una larga fila de clientes, mientras Vinny Pante sirve las porciones.
La pareja atiende el pequeño restaurante italiano desde el 2018.
“Yo me encargo de todo el frente de la casa. Él se encarga de toda la parte trasera de la casa”, compartió a 12News Cusumano.
Se especializan en pizza tradicional hecha a mano al estilo Nueva York.
“Es un pequeño restaurante, con apenas 13 o 14 mesas”, dijo Cusumano. “A la gente le gusta el ambiente de negocio pequeño, familiar y casero”.
Esta pizzería local se ha vuelto todo menos local.
"Tomé un vuelo de nueve horas", explicó Kemilly Pinto, una clienta de Boston.
"TikTok se volvió loco por este lugar".
De repente, los clientes viajan desde lugares cercanos y lejanos solo para probar el producto por sí mismos.
Todo gracias a la magia TikTok.
“Comenzamos a ver gente todos los días a través de TikTok. Se trataba de unas cuantas mesas aquí y allá, pero en las últimas dos semanas se había convertido en algo así como una cola que salía de la puerta cuando abrimos, desde que abrimos hasta que cerramos, de lunes a domingo”, dijo Cusumano.
Cusumano comenzó a publicar videos en la plataforma de redes sociales el año pasado y no pasó mucho tiempo antes de que más de 138,000 personas la siguieran.
“Parece que de la noche a la mañana todo se volvió una locura”, explicó Cusumano.
Con más de 10 millones de me gusta en su cuenta, Cusumano documenta el día a día de ser dueño de una pizzería.
“Estoy subiendo TikToks y a esta gente les encanta”, dijo Cusumano.
“Simplemente pongo mi teléfono y grabo todo lo que hago y cuando vuelvo a casa por la noche es como otro trabajo de tiempo completo, me siento, estaré sentado en la mesa de la cocina o en la cama simplemente editando toda la noche, pero sabía que si era constante, eventualmente daría sus frutos”.
Está dando sus frutos.
“La forma en que describía el restaurante, su personalidad y todo eso, además de que su comida se veía increíble, no podía esperar para probarla”, dijo Ashley Miner, una clienta de New Hampshire.
Ahora, otras personas también están compartiendo vídeos de su comida.
“La publicidad lo es todo, y todo el mundo hablaba muy bien de ellos y los comentarios eran del tipo: 'Oh, son las personas más amables que existen'”, dijo Pinto.
El crecimiento inmediato ha dejado al restaurante abarrotado de gente todos los días.
“Estamos haciendo un volumen increíble de comida en un lugar tan pequeño con tan poco personal y, sin importar cuántas personas contratemos, solo podemos manejar una cierta cantidad de cosas físicamente”, explicó Cusumano.
“Ha sido realmente genial mostrar la comida de Vinny y ahora está recibiendo el reconocimiento que se merece”.
Cusumano dijo que están haciendo todo lo posible para mantenerse al día mientras continúan ofreciendo sus famosas pizzas y TikToks.
“Entre su comida, mi servicio y el equipo que formamos, sentimos que fomentamos un ambiente realmente especial aquí”, dijo Cusumano. “Siento que todo encajó en el momento perfecto”.
Cusumano y Pante dijeron que están increíblemente agradecidos con sus clientes habituales originales que continúan apoyándolos, incluso si es más difícil encontrar una mesa.
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