WASHINGTON — El Día de Acción de Gracias está a la vuelta de la esquina, y el 2020 ha sido un año inusual con una pandemia donde pasó por el verano y ahora hay planes para continuar durante las vacaciones de otoño e invierno.
Por primera vez, los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades han publicado una guía y los pasos que deben tomar los estadounidenses para celebrar el Día de Acción de Gracias de manera segura.
El CDC dice que su guía está destinada a complementar, pero no reemplazar, ninguna ley estatal o local de salud y seguridad.
En una entrevista con la presentadora de "CBS Evening News" Norah O'Donnell a principios de octubre, el Dr. Anthony Fauci destacó la preocupación por la propagación del virus en el otoño. Dijo que las personas deben tener cuidado “con las reuniones sociales, particularmente cuando los miembros de la familia podrían estar en riesgo debido a su edad o su condición subyacente”.
Eso incluye reuniones festivas como Acción de Gracias.
“Puede que tengas que morder la bala y sacrificar esa reunión social a menos que estés bastante seguro de que las personas con las que estás tratando no están infectadas”, le dijo Fauci a O’Donnell.
Para la mayoría de las personas, el nuevo coronavirus causa síntomas leves o moderados. Para algunos, especialmente los adultos mayores y las personas con problemas de salud existentes, puede causar una enfermedad más grave, incluida la neumonía y la muerte.
Estados Unidos tiene casi 10 millones de casos confirmados de COVID-19, según datos de la Universidad Johns Hopkins.
Hasta el lunes, EE. UU. Tenía más de 237,000 muertes por el virus. En todo el mundo, hay más de 50 millones de casos confirmados con más de 1.2 millones de muertes.
Consejos rápidos
Lávese las manos con frecuencia y con agua y jabón durante al menos 20 segundos. El CDC dice que esto debe hacerse después de que alguien haya estado en un lugar público, después de sonarse la nariz, toser o estornudar. Si no hay agua y jabón disponibles, un desinfectante de manos que contenga al menos un 60% de alcohol funcionará igual de bien.
El CDC anima a todos a que sigan usando máscaras de tela en público y a que sigan practicando el distanciamiento social. Recomienda que todos mantengan una distancia de al menos 6 pies o más de las personas con las que no vive.
Si alguien piensa que ha estado expuesto durante un evento festivo, debe tomar precauciones adicionales, como quedarse en casa el mayor tiempo posible durante 14 días, evitar estar cerca de personas y considerar hacerse la prueba del coronavirus.
Reuniones y Festividades
El primer paso para ayudar a reducir la propagación del virus es “evaluar los niveles actuales de COVID-19 en su comunidad para determinar si posponer, cancelar o limitar el número de asistentes”, dijo el CDC.
Los funcionarios de salud recomiendan celebrar virtualmente o solo con miembros de la familia, lo que presenta un riesgo bajo de propagación del virus. Las personas que no deberían asistir a una reunión de Acción de Gracias este año incluyen a las personas expuestas al coronavirus y las personas que tienen un mayor riesgo de enfermedad grave. El CDC explica que las grandes reuniones de familiares y amigos, las fiestas llenas de gente y los viajes pueden poner a las personas en mayor riesgo de contraer COVID-19.
Si alguien está organizando una reunión de Acción de Gracias, incluso en medio del virus, el CDC pide que las personas consideren los siguientes pasos para mantener a todos a salvo:
- Organice actividades al aire libre en lugar de actividades en el interior
- Intente limitar los invitados a solo personas en el área local
- Limite el número de invitados tanto como sea posible
- Anime a los invitados a usar cubrebocas y desinfectante de manos
- Pida a los invitados que “eviten estrictamente el contacto con personas fuera de sus hogares durante 14 días antes de la reunión”.
El CDC alienta a los huéspedes a evitar cantar o gritar, especialmente en interiores. Recomienda mantener bajos los niveles de música para que las personas no tengan que gritar o hablar en voz alta para ser escuchadas.
Si alguien desarrolla síntomas de COVID-19 o da positivo en una prueba después de una reunión, debe comunicarse de inmediato con el anfitrión y otras personas que asistieron al evento.
Consejos de seguridad para alimentos y bebidas
En este momento, no hay evidencia que sugiera que manipular alimentos o comer esté asociado con la propagación de la enfermedad respiratoria, según los CDC. Sin embargo, el COVID-19 podría propagarse si alguien toca una superficie u objeto, incluidos alimentos, envases de alimentos o utensilios donde han caído gotas respiratorias y luego se tocan la cara, la nariz o la boca.
Los CDC publicaron una lista de sugerencias para que las personas tengan una buena higiene para reducir el riesgo de propagar gérmenes alrededor de los alimentos y bebidas:
- Lávese las manos con agua y jabón durante al menos 20 segundos.
- En lugar de compartir comida, anime a todos a tomar sus propias bebidas y alimentos
- Limite las personas alrededor del área de preparación de alimentos
- Use una mascarilla mientras prepara la comida o sirve a los demás
- Utilice opciones de un solo uso o identifique a una persona para que sirva los artículos que se pueden compartir
- Evite cualquier opción de comida o bebida de autoservicio
Consejos de seguridad para viajes
Los CDC dijeron que viajar puede aumentar las posibilidades de que alguien contraiga el coronavirus. Decía, “quedarse en casa es la mejor manera de protegerse y proteger a los demás”.
Pide que las personas no viajen si están enfermas o si han estado en contacto con alguien con COVID-19 en los últimos 14 días. Mientras viaja, el CDC recomienda encarecidamente que todos usen una cubierta facial en el transporte público, aviones, trenes, barcos, transbordadores, taxis y viajes compartidos.
Dijo que los aeropuertos, las estaciones de autobuses, las estaciones de tren y las paradas de descanso son lugares donde los viajeros pueden estar expuestos al virus en el aire y en las superficies.
Actividades de Acción de Gracias de bajo riesgo
Los CDC publicaron una lista de actividades de bajo riesgo que las familias pueden seguir para ayudar a frenar la propagación del coronavirus.
- Tener una cena pequeña solo con personas que viven en su hogar
- Preparar recetas familiares tradicionales para familiares y vecinos, especialmente aquellos con mayor riesgo de enfermedad grave por COVID-19, y entregarlas de una manera que no implique el contacto con otras personas.
- Tener una cena virtual y compartir recetas con amigos y familiares.
- Compras en línea en lugar de en persona el día después del Día de Acción de Gracias o el próximo lunes
- Ver eventos deportivos, desfiles y películas desde casa
Actividades de Acción de Gracias de riesgo moderado
Aquí está la lista de los CDC de actividades de Acción de Gracias de riesgo moderado que tienen más potencial para propagar el virus:
- Tener una pequeña cena al aire libre con familiares y amigos que viven en su comunidad.
- Visitar parcelas de calabazas o huertos donde las personas usan desinfectante de manos antes de tocar calabazas o recoger manzanas, se alienta o se impone el uso de máscaras y las personas pueden mantener el distanciamiento social
- Asistir a pequeños eventos deportivos al aire libre con las precauciones de seguridad establecidas.