El 7 de octubre, el gobernador de California Gavin Newsom firmó una ley a la que se refería en internet como “la prohibición de los Skittles” del estado.
La Ley de Seguridad Alimentaria de California prohibirá el uso de aditivos alimentarios comunes como el colorante rojo No. 3.
Varias publicaciones virales en X, incluyendo esta del actor y presentador Mario Lopez, afirman que California prohibirá los Skittles porque los caramelos contienen al menos uno de los ingredientes prohibidos.
LA PREGUNTA
¿California prohibirá los Skittles?
LAS FUENTES
Listas de ingredientes de los caramelos Skittles
LA RESPUESTA
Falso.
No, California no prohibirá los Skittles.
LO QUE ENCONTRAMOS
Muchas personas se han referido a la Ley de Seguridad Alimentaria de California como una “prohibición a los Skittles” porque la legislación, cuando fue propuesta por primera vez, prohibía el uso de dióxido de titanio en productos alimenticios. El químico es utilizado en Skittles y otros alimentos para mejorar su color y brillo.
Pero la ley que fue aprobada recientemente ya no prohíbe el dióxido de titanio. Sólo menciona cuatro aditivos alimenticios: El colorante rojo No. 3, el aceite vegetal bromado, el bromato de potasio y el propilparabeno.
La ley prohíbe que cualquier persona o entidad fabrique o venda un producto alimenticio que contenga cualquiera de estos cuatro químicos empezando en 2027.
“Los Skittles comercializados en los Estados Unidos no contienen ninguno de los cuatro ingredientes” incluidos en la Ley de Seguridad Alimentaria de California, aclaró un portavoz del gobernador Gavin Newsom.
VERIFY también revisó las listas de ingredientes de todas las variedades de Skittles disponibles en línea y no encontramos ninguno de los cuatro ingredientes que estarán prohibidos en California.
Solicitamos comentario por parte del fabricante de Skittles, Mars, pero no hemos recibido respuesta.
El asambleísta demócrata Jesse Gabriel (Encino), quien redactó la legislación, aclaró en un comunicado de prensa que la ley tampoco prohíbe oficialmente ningún producto.
“En realidad requiere que las compañías requieran realizar cambios a los productos vendidos en California y motive una transición nacional a alternativas más seguras”, explicó el legislador.
En un comunicado firmado, Newsom también aclaró que la demora de la implementación de la ley hasta 2027 le otorga a las marcas “tiempo significativo… para revisar sus recetas y evitar estos químicos dañinos.”
“Los californianos aún podrán tener acceso y disfrutar de sus productos alimenticios favoritos, con gran confianza en la seguridad de dichos productos,” agrega el gobernador.
Los caramelos Pez y algunas variedades de los marshmallows Peeps tendrían que reformular sus productos bajo esta ley, ya que contienen colorante rojo No. 3.
Algunas gaseosas, incluyendo Mountain Dew, contienen aceite vegetal bromado. El aditivo alimentario es usado para evitar que el sabor cítrico se separe en las bebidas.
El bromato de potasio es usado como un agente oxidante en varios tipos de pan y productos horneados, mientras que el propilparabeno es comúnmente usado en pequeñas cantidades como preservante en alimentos y bebidas.
Versión original en inglés: No, California is not banning Skittles
